«وزارت زراعت می خواهد کشت زغفران را گسترش دهد

مقامات وزارت زراعت و مالداری افغانستان می گویند، سروی آنان به منظور انکشاف کشت زعفران در کشور ادامه دارد.معین مسلکی و فنی این وزارت به روز شنبه در صحبت با رادیو آزادی هم چنان گفت که تلاش ها برای رایج شدن کشت زعفران در افغانستان ادامه دارد.وزارت زراعت و مالداری افغانستان می گوید، این سروی نشان خواهد داد که کشت زعفران در کدام مناطق افغانستان امکان پذیر است. به گفته غلام مصطفی جواد معین مسلکی و فنی وزارت زراعت افغانستان، آنان در تلاش هستند زمینه کشت زعفران را در بسیاری از بخش های کشور مساعد کنند و به همین منظور این سروی را به راه انداخته اند. آقای جواد در ادامه گفت:« زعفران یک نبات خوب است، کشت این نبات در برخی از ولایات نتیجه خوب داده و در برخی دیگر از مناطق تحقیق می شود که آیا کشت زعفران نتیجه می دهد یا نه.وزارت زراعت پلان دارد کشت زعفران را در کشور گسترش بدهد تا کشت زعفران جای گزین کشت کوکنار شود. می خواهیم تثبیت کنیم که زعفران با آب و هوا توافق دارد و در برابر امراض مقاومت دارد.ما هم چنان در مورد یک بسته یی فکر می کنیم تا به واسطه آن برای مردم زمینه اشتغال مساعد شود.»مقامات افغان در حالی چندی پیش از آغاز تلاش ها به خاطر جای گزینی کشت زعفران به جای خشخاش خبر دادند که گفته می شود، افغانستان یکی از بزرگ ترین صادر کننده گان تریاک در جهان است.هر چند شماری از دهاقین افغان از این تصمیم حکومت استقبال کرده اند، اما در عین حال این دهاقین به زمان گیر بودن برداشت حاصلات کشت زعفران نسبت به کشت تریاک و نه بود تخم کافی زعفران اشاره کرده و از دولت می خواهند به این مساله توجه کند. معین مسلکی و فنی وزارت زراعت افغانستان گفته است آنان به این مشکلات دهاقین رسیده گی خواهند کرد. آقای جواد هم چنان گفت که تلاش ها جریان دارد تا زمینه خوب بازاریابی برای زعفران افغانستان در مارکیت های جهان پیدا شود. وی در مورد گفت:« اداره همکاری های فرانسه که در چوکات وزارت زراعت افغانستان فعالیت می کند، در بخش بازاریابی برای زعفران افغانستان در مارکیت های بین المللی تلاش های زیاد کرده و این کوشش ها هم چنان ادامه دارد. ما آماده هستیم در بخش تخنیک با دهاقین افغانستان همکاری لازم را انجام بدهیم و سعی داریم برای مشکلات آنان راه های حل را جستجو کنیم.» به گفته معین مسلکی و فنی وزارت زراعت افغانستان، در حال حاضر نبات زعفران در ولایت هرات کشت می شود.گفته می شود عواید کشت زعفران نسبت به کشت تریاک بیشتر است.به اساس گزارش ها، از نبات زعفران در انواع غذا ها و ساخت دارو های مختلف در جهان استفاده می شود.