قمت ترین گیاه بهاری (ریواس یا رواش )

امروز از دانشگاه طرف دفتر می آمدم ساعت یک بعد از ظهر بود که کاکا سبزی فروش روی کراچی خود در بین بوجی رواشهای قشنگ ودلربارا جا بجا کرده بود، دور خوردم از بسکه جیبم خالی بود ولی عاشق چهره سرخ شاداب رواش شده بودم دست به جیب دریشی ام بردم دیدم که 500 افغانی در گوشه خودرا از ترس خرچ مصرف چیپتر ومواد های برنامه پنهان کرده بود از گوشش کشیدم بیرون در آوردم روی خودرا به طرف کاکا رواش فروش کردم گفتم کاکا قمت این رواش چند است گفت دانه گه کی نمی فروشم کیلوی یکصد بیست افغانی است.
گفتم که یک کلوطول کن ، وقتی که سه عدد رواش را با برگهای سبزش به پله ترازو گذاشت یک کیلو پوره شد.
ترکیبات غذایی:

ریواس غنی از فیبر و ویتامین c بوده در آن آب-پروتئین-قند-کربو هیدرات-کلسیم-ویتامین های A و B سدیم و پتاسیم وجود دارد.

خواص دارویی:

طبیعت آن سرد است

مقوی ملین و کرم کش است

لوز المعده را وادار به ترشح انسولین کرده و قند خون را کم میکند

برای رفع جوش بدن مفید است

برای بی اشتهایی-درد معده و بیماری های کبدی نافع است

باعث تقویت معده و روده شده و تنظیم کننده ترشحات و حرکات معده است

سستی و خماری را بر طرف میکند و مسرت بخش است

برای امراض وبایی و اسهال مفید است

خون را تصفیه میکند

چکاندن آب تازه ریواس در چشم سبب تقویت بینایی واز بین رفتن لکه های سفید چشم میگردد

ترکیب ریواس با آبلیمو و مالیدن آن به صورت باعث از بین رفتن جوش و لک میشود

برای تقویت موی سر نافع است

اگر با حنا مخلوط شود رنگ مو را شرابی میکند

جوشانده برگ های ریواس باعث تمییزی ظروف آلومینیومی میشود